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2012年05月22日更新

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 箔一 尾張町店 投稿一覧に戻る ]
投稿日時 2010年11月03日
金沢の伝統工芸☆”HAKU”☆
金沢の伝統工芸☆”HAKU”☆

金沢市は尾張町、和菓子で有名な「森八」さんの入っている「石川県菓子文化会館」内のこちらも有名店「箔一」さん^^

金沢の伝統職人技”金箔工芸”の伝承と”箔製品”を取り扱う「箔一」さんですが、、、こちら尾張町の支店は、インテリア小物、テーブルウェア、アクセサリー、あぶらとり紙、純金化粧品、食用金箔などのおしゃれでモダンなラインナップを取り揃えておられます☆

金箔の小物、、と聞くと、とても「派手」かつ「高価」でチョット・・・そんな印象ですが、、意外とそうでもない^^
黄金色に輝く”USBメモリーステック”などもあって面白い☆

また最近では”食用金箔”製品がかなり普及しているようで、、
「お菓子」や「お酒」への混入およびトッピング、、、また金粉でコーテングされたおコメや砂糖まであるそうです♪

今回購入したのは金箔の入った☆「いも焼酎」”のみよし”☆(石川県能美市宮竹町 宮本酒造店製造)
画像が判りにくくてスイマセン><、@1200円くらいでした^^

他にも日本酒の品揃えがあり、、”ハレの日”の贈答品に喜ばれること間違いなし☆

金沢の食文化と伝統工芸の華麗なる融合、ここにアリ!みたいなw

また、店内に居られた上品な女性スタッフの方が気さくで明るい笑顔で応対して頂きました♪

この接客レベルの高さも富山とは違うなぁ〜と感心^^、、北陸の古都、「金沢」へ寄られたらぜひ、訪問してみてください☆

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