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金沢タウンかな

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2012年04月08日更新

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 お店レビューへのコメント
 
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食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2008年01月10日
硬派のらーめん
硬派のらーめん

京都のらーめん店福三にお勤めされていた方のお店です。

らーめんは２種類で焦がしねぎの風味がアクセントの魚介香る中華そばと鶏ととんこつの動物系と魚介を合わせた京らーめん。

この日は中華そばにチャーシュー大盛りと卵を追加しましたが
ここのチャーシューはすごく柔らかでとっても美味しいです。

大盛りでも足りないくらいです♪

麺は黄色いちょい細めのちぢれ麺でスープの絡みがいいです。

スープは焦がしねぎの効いた魚介系のしょうゆ味ですが塩分は強くなく、無化調なんだそうです。

量はちょっと少なめですが全体にバランスが良くてとっても美味しく頂きました。

またこちらは割り箸ではなく箸立てに入れてあるお箸を使います。

洗って使ってるようで環境にも気配りを感じます。

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コメント(2) | コメントを投稿する

 チャーシューがいっぱい

七色イチゴさん   2008/01/11 18:26

器に、沢山のチャーシュー、美味しそうですね

スープは、魚介系のしょうゆ味で、縮れ麺っていうところが、想像が増しますね。

割り箸使わなくて、地球環境にも配慮されてるところもグットですね。

☆.。.:*・゜星みっつ！！！(*＾▽＾*)だったのかな

 ＰＲはくだけて、店内はシックに、味は本気

ＨＩＲＯ君さん   2008/02/24 18:13

テナントは左右両隣も飲食店なんですね。

営業中の看板が絵文字で可愛かったです。

店内は黒を基調としたシックな作り、

中華そばをいただいてきました。初めて食べる系統のラーメンでした。

ボクが学生時代には、別のラーメン店だったと覚えています。

僕が食べているときに大学生が入店してきましたが、今の学生さんを羨ましく思った瞬間でした。

僕なりの記事を投稿しますね♪

いいお店の紹介をありがとう！
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