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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円台 |
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| 住所：〒921-8052 石川県金沢市保古3丁目183-2 |
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電話：076-240-4567
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 株式会社芝寿し 本社についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
 投稿者 ローワンさん 投稿日 2007年03月20日 |
| 笹寿しが有名な、、芝寿し |
芝寿し・・・昔から好きなんです＾＾ 先日、バスツァーに参加したらお昼ごはんに「芝寿し」さんの”季節弁当”が・・・
内容は、、、笹寿し（紅鮭・鯛）、手毬寿し（穴子）、かっぱ細巻、さくらの幕の内ご飯
鱒の塩焼き、すり身のアーモンド揚げ、卵焼き、鶏の照焼き、菜の花の白和え、大根なます真子和え、煮物（筍の土佐煮・菜の花・南瓜・人参・桜こんにゃく）、桜もち
メインの笹寿し、、紅鮭と鯛がポイント！ 昔から変わらぬ美味しさです＾＾
米は契約農家から、、野菜は小坂れんこん、金時草、五郎島金時など、地元で獲れる”加賀野菜”、天然モノの魚に、塩はチベット高原のモノ＾＾； 美味しいわけです。
全国的に有名な「芝寿し」ですが、、、この”芝”は電器メーカーの「東芝」から付けたんだそうです！ 芝寿し本店は昔「東芝のショールーム」だったとか、、、その名残で社名が「芝寿し」
ちょっと驚きました＾＾ |
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